このおいしい簡単なエンチラーダのレシピをご覧ください。この料理は、軽いサワークリーム、チキン、緑の唐辛子を味わい、味がたくさんあります。
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とても豊かで退廃的に見えるクリーミーなソースについて何かがあります！しかし、これらのチキンエンチラーダのサワークリームソースは、ほとんどのカロリーと脂肪が少ないです。
軽い平日の夕食に簡単に組み立てるおいしい料理には、軽いサワークリームと低脂肪細かいチーズを使用しています。
トルティーヤ、チキン、サワークリーム、チーズ、サルサ、グリーンチリなど、この短い材料リストもチェックしてください。それでおしまい！
私は砕けやすいCotijaチーズを使用して、トップに余分な風味がありました。それはまた、きれいなプレゼンテーションになります！しかし、トッピングは完全にあなたの好みに応じています。
ライトサワークリームエンチラーダ
材料：
2カップの細切り鶏肉（調理）
グリーンサルサ1カップ
1カップのライトサワークリーム
11オンス。さいの目に切った緑の唐辛子（缶詰 – 軽度）
1カップの細切りチーズ（私は軽いメキシコのブレンドを使用しました）
6-10トルティーヤ（サイズによって異なる）
オプション：コティジャチーズ、アボカド、コリアンダー
方向：
オーブンを350度に予熱します。
サワークリームと緑の唐辛子を組み合わせます。塩とコショウで味付けして味付けします。エンチラーダを作っている間に取っておきます。
エンチラーダを作るために –
鶏肉と緑のサルサを混ぜます。
マイクロ波でトルティーヤを数秒間熱して作業しやすくなります。
エンチラーダの建物駅を作る：ベーキング皿、トルティーヤ、エンチラーダの詰め物を備えた組織化された作業スペースがあるように、すべてを設定します（この場合はチキン＆グリーンサルサです）。
スプレースプレーをスプレーします。緑のサルサの薄い層でベーキング皿の底を覆います。
トルティーヤの上に鶏肉の詰め物のスクープを置きます。非常に慎重にロールアップし、ベーキング皿に入れます。残りのトルティーヤと詰め物で繰り返します。
エンチラーダの上にサワークリームソースを注ぎます。細切りチーズのトップ。
加熱されてチーズが溶けるまで焼きます。
コリアンダーとコティジャチーズを添えてください。
楽しみ！
質問：今夜の夕食は何ですか？
RER：これの残り！
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