すべての意見と写真は私自身のものです。 こんにちは！今日、私は私の好ましいメキシコのスナックやサイドディッシュの1つであるメキシコのストリートコーン、別名エロテスを再現しています。これは、オリジナルよりも少し軽くすることができる非常にシンプルなレシピです。私はそれが好きであっても興奮しています – 私は家で本物のバージョンを作ったことがありません！ 私の最新ビデオ ハイアチーバー – 素晴らしいリッスンブックレビュー ティファニー・ジェンキンスの本レビューによる高い達成者。投薬中毒者の二重生活の新しい回顧録の迅速な評価。著者によってチェックアウトされました。 ランニング、食事、または他の人がすることを聴くのが簡単な本。 その他のビデオ 0秒の6分、12秒 次は マラソントレーニング3日目 00:51 ライブ 00:00 08:21 06:12 あなたが馴染みがない場合は、メキシコのストリートコーン=バター、マヨネーズ、チーズ、チリで覆われた穂軸の伝説的なトウモロコシ。場合によっては、コリアンダー、ライム、コティジャチーズ、またはその他のトッピングが添えられていますが、私が成長した方法は主にそのコンボでした。 ああ、そしてあなたがエロテスに精通していないなら、あなたはおそらくこの驚くべきスナックをスリングしている男、つまりエロテの男に精通していないでしょう！彼は、コミュニティがカートを押して、クライアントを注目させるためにホーンを鳴らして歩いていました。カートの内部には、彼はゆでたトウモロコシとその周りに重要なポットがあります。バター、マヨネーズ、チーズ、チリなどがあります。水から、木製の棒を貼り付けます。それから、彼はすべてのトッピングでそれを積み重ね、それをすべてのおいしいフレーバーを一緒に溶かして滴り落ちることを積み重ねました。 今日、私は家でエロテスを作りました。それはとても良かったです！これは私にとって新しい不可欠かもしれません！ 私はこのグリルされたストリートコーンのレシピの影響を受けましたが、少し軽くするためにいくつかのスワップを作りました… グリルの代わりに – 私はブイヨンでそれを沸騰させました。これにより、トウモロコシの穂軸全体がよりジューシーで風味豊かになりました。 サワークリームの代わりに – 私はギリシャのヨーグルトを利用しました。これにより、カロリーが低くなりましたが、それでもクリーミーです。 私はそれらのフレーバーが好きなので、私は追加のライムとコリアンダーを利用しました。